Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


Блюда по типу /

Рецептов : 25736 на 1287 стр.


Сицилийская кассата

белки яичные - 4 шт.
сахар - 100 г
сливки густые - 250 г
изюм - 2 ст. ложки
цукаты - 200 г
орехи лесные - 100 г
цедра апельсина тертая - 1 ст. ложка

Пошкал

мука пшеничная - 1 стакан
яйцо - 1 шт.
сахар - 1 ч. ложка
маргарин - 1 ч. ложка
вода - 1/4 стакана
растительное масло - 1 ч. ложка
сметана - 1 ст. ложка
соль - 1 щепотка

Картофельный салат с сыром фета

картофель - 4 шт.
лук зеленый - 10 г
сыр фета - 170 г
каперсы - 2 ст. ложки
маслины без косточек - 12 шт.
шнитт-лук рубленый - 3 ст. ложки
мята рубленая - 1 ст. ложка
Для заправки:
масло оливковое - 1/2 стакана
сок 1 лимона
йогурт натуральный - 3 ст. ложки
горчица - 1 ч. ложка
перец черный молотый
соль

Сладкая сметана

сметана 20%-й жирности - 4 стакана
мука пшеничная - 1 ч. ложка
сахар - 2 ст. ложки

Айран

молоко - 4 стакана
кефир или простокваша - 1/2 стакана

Дорадо с соусом нитцуки

дорадо - 500 г
грибы шиитаки - 30 г
сыр тофу - 120 г
Для соуса:
вода - 2 стакана
сахар - 1 ч. ложки
сакэ - 3 ст. ложки
мирин - 2 ст. ложки
корень имбиря молотый - 4 ч. ложки
лимон - 1/2 шт.
зелень петрушки - 1/2 пучка

Халва по-казахски

масло топленое - 1 стакан
мука пшеничная - 2 стакана
сахар - 2 стакана
вода - 5 стаканов

Ореховые конфетки

фундук измельченный - 1 стакан
кешью измельченный - 1 стакан
сахар коричневый - 2 стакана
сливки густые - 2 стакана
масло сливочное - 1 ст. ложка
семена кунжута - 2 ст. ложки

Салат с фасолью и сыром моцарелла

фасоль стручковая замороженная - 200 г
помидоры - 2 шт.
сыр моцарелла - 50 г
лук фиолетовый - 1/2 головки
масло растительное - 2 ст. ложки
чеснок - 1 зубчик
вино белое сухое - 1 ст. ложка
сок лимонный - 2 ст. ложки
базилик рубленый - 100 г
сахар - 1 ч. ложка
перец черный молотый
соль

Самса с мясом

Для теста:
мука пшеничная - 5 стаканов
вода - 1 1/2 стакана
соль - 1 ч. ложка
Для фарша:
баранина - 400 г
жир -сырец курдючный - 100 г
лук репчатый - 4 шт.
растительное масло - 1 ст. ложка
вода - 2 ст. ложки
перец черный молотый - 1 щепотка
соль по вкусу

Тушеная макрель

рыба макрель - 1 кг
шпик - 150 г
картофель - 5 шт.
лук репчатый - 3 головки
сметана - 1 стакан
масло сливочное - 2 ст. ложки
лавровый лист - 2-3 шт.
перец черный молотый
соль

Домолак баурсак

мука пшеничная - 3 стакана
жир бараний топленый - 1/2 стакана
катык (айран) - 2 стакана
дрожжи прессованные - 1 ст. ложка
соль - 1 ч. ложка

Гозинаки (3)

грецкие орехи - 500 г
мед - 250 г
пудра сахарная - 3 ст. ложки

Джусай жареный с яйцами

джусай - 600 г
растительное масло - 4 ст. ложки
яйца - 4 шт.
перец красный молотый - 1 щепотка
соль по вкусу

Салат с огурцами, треской и орзо

филе трески - 400 г
кальмары -мини - 300 г
масло топленое - 1 ст. ложка
огурцы - 2 шт.
макаронные изделия "орзо" (очень мелкие) - 1/2 стакана
лук зеленый рубленый - 4 ст. ложки
цедра и сок 1/2 лимона
йогурт натуральный - 200 г
сыр голубой - 50 г
маслины без косточек

Салат «Аччик-чучук»

помидоры - 10 шт.
огурцы - 3 шт.
лук репчатый - 2 шт.
зелень кинзы и укропа - по 1 пучку
перец красный молотый - 1 щепотка
соль по вкусу

Треска в винном соусе

треска - 1,5 кг
лук репчатый - 2 головки
картофель - 3 шт.
морковь - 1 шт.
помидоры - 4 шт.
вино белое - 2 стакана
масло растительное - 3 ст. ложки
орегано - 2 ч. ложки
сок лимонный - 1 ст. ложка
перец красный молотый
соль

Решид-халва

мука пшеничная - 2-3 стакана
белки яичные - 8 шт.
желтки яичные - 2 шт.
масло растительное - 22 стакана
мед - 400 г
сахар - 400 г

Салат «Новруз»

свекла вареная - 1 шт.
яйца вареные - 2 шт.
чеснок - 1 зубчик
мацони , сметана или майонез - 200 г
огурец соленый - 1 шт.
редис - 2-3 шт.
зерна граната

Салат «Янгилик»

огурцы маринованные или соленые - 4 шт.
картофель - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
горошек зеленый консервированный - 1 стакан
зелень укропа - 1 пучок
растительное масло - 3 ст. ложки


Добавить Рецепт

Теги: - рецепты. Приготовить .